2010年3月7日日曜日

ティニさんの食卓(3):海老フライ、小魚南蛮漬け風


ティニさんの海老フライ。気分が乗ると作ってくれるひと品。自家製のタルタルソースも、とてもおいしい。


そして、この小魚を揚げて、南蛮漬け風に仕上げた一品もよく食卓に上がる。小魚はキビナゴの仲間である。ご飯との相性は抜群。

マカッサルの我が家の幸せな食卓、である。

2 件のコメント:

なつみかん さんのコメント...

おいしそうなものばかりですね!
一昨日、東京のS沢さん、おなかが臨月になってましたが、貴方は大丈夫ですか(笑)。

daengkm さんのコメント...

なつみかんさん、お久しぶりです。ねっ、おいしそうでしょ。マカッサルに来たら我が家で召し上がってくださいね。私のお腹ですか? 実は去年1年ですっかりへこみました。食べ方を量より質へ変えていますので。