ティニさんの食卓(4)：豆のスープ

昔、ティニさんがアメリカ人の下で料理を作っていたときに覚えた豆のスープ。具だくさんで、ちょっとピリッとした辛さがアクセントのスープである。このスープ、「今日は豆のスープが食べたいな」と思ったときに、なぜか出てくる不思議な一品なのである。